上等フライパン口つき
購入させていただきました。
最高です。
目玉焼きは焦げ目は香ばしく、黄身はとろりと理想的な焼き上がり。
餃子は外はぱりぱり中はジューシーで、焦げ付かない！今まで他のフライパンで無駄にしてきた餃子はなんだったのでしょう。早く上等フライパンにすればよかった。
主人のふるさと岩手の南部鉄器。ご縁があったのですね。
遠く離れた地で大切に使わせていただきます。